Resep puyuh Goreng Bumbu Kuning pakai Kunyit. Salah satu cara membuat puyuh menjadi enak yaitu dengan di goreng ditambah bumbu kuning seperti kedai lamongan, rasanya sensasional.gurih dengan rempah-rempah lengkap sehingga sangat cocok dimakan dengan nasi hangat, sambal serta lalapan.hmmm nikmat abis, oh ya cocok loh untuk buka puasa atau makan sahur dimasukan menjadi resep menu ramadhan anda dirumah.baca juga puyuh goreng lengkuas disini.
Bahan yang dibutuhkan :
- 5 ekor puyuh, dipotong-potong dan cuci bersih
- 2 lembar daun salam
- 350 ml air
- Secukupnya Minyak Goreng
Bumbu dihaluskan :
8 butir bawang merah
4 butir bawang putih
5 butir kemiri
3 cm kunyit
1 cm jahe
2 sendok teh ketumbar bubuk
1 sendok teh asam Jawa
1 sendok makan gula Jawa
2 sendok teh garam
1 batang serai
Cara membuat puyuh Goreng Bumbu Kuning
- - Pertama ambil panci lalu taruh puyuh, beri bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, lalu tuangi air dan aduk aduk sampai rata.
- - Kemudian masak sampai puyuh matang dan terlihat airnya menyusut, kemudian Angkat, tiriskan.
- - Terakhir goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan (matang) dan kering.selesai
Cukup mudah dan sederhana saja ya masakan ini, paling lama 40 menit sudah selesai dan siap untuk disajikan kepada anggota keluarga, rasanya gurih dan garing, tidak berbau anyir karena ada kunyit ,jahe dan serai yang menetralisir. silahkan anda coba dirumah pasti anda bisa mempraktekan Resep puyuh Goreng Bumbu Kuning sederhana ini.
Judul
:
Resep Puyuh Goreng Istimewa
Deskripsi
:
Resep puyuh Goreng Bumbu Kuning pakai Kunyit. Salah satu cara membuat puyuh menjadi enak yaitu dengan di goreng ditambah bumbu kuning sepe...